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Recette Feuilletés courgette, féta et olives noires
35
min
Facile
1 Pâte feuilletée Rectangulaire
1 grosse courgette
70 g de feta
10 olives noires
12 feuilles de basilic
1 jaune d'oeuf
1 cuillerée à café d'huile d'olive
Nutriments
| Glucides | 22.1 g |
| Energie | 320.6 kcal |
| Matières Grasses | 21.2 g |
| Fibres | 2 g |
| Protéines | 8.7 g |
| Graisses saturées | 9.3 g |
| Sodium | 476.3 mg |
| Sucres | 2.9 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
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Étape 2 de 6
Lavez et coupez la courgette en petits dés. Coupez la feta en petits dés. Coupez les olives en rondelles. Ciselez le basilic frais.
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Étape 3 de 6
Dans une poêle contenant l'huile d'olive, faites revenir environ 3 minutes les dés de courgettes. Salez, poivrez. Hors du feu, ajoutez la feta, les olives noires et le basilic.
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Étape 4 de 6
Déroulez votre pâte feuilletée, coupez-la en 8 petits rectangles. Répartissez la garniture à base de courgette au centre de 4 rectangles (en laissant de la place sur les bords).
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Étape 5 de 6
Recouvrez des 4 autres rectangles de pâte pour former des feuilletés et soudez les bords en les humidifiant.
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Étape 6 de 6
Placez vos feuilletés sur une plaque de four, dorez-les au jaune d'œuf et faites-les cuire environ 20 minutes.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Pour une belle décoration, déposez une petite feuille de basilic sur vos feuilletés et du pesto sur le contour de votre assiette.
