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Recette Flammekueche
35
min
Facile
1 Pâte à Pizza Fine et Ronde
200 g de Lardons Allumettes Nature
3 oignons
20 cl de crème liquide
2 cuillérées à soupe d'huile d'olive
Nutrients
| Glucides | 33.8 g |
| Energie | 483.5 kcal |
| Matières Grasses | 30.2 g |
| Fibres | 2.8 g |
| Protéines | 16.6 g |
| Graisses saturées | 11.6 g |
| Sodium | 722.9 mg |
| Sucres | 6.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Préchauffez le four Th.7 (210°).
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Étape 2 de 4
Epluchez les oignons et émincez-les finement ; faites-les fondre dans une poêle contenant l'huile pendant 5 minutes, tout en mélangeant. Arrêtez la cuisson juste avant qu'ils ne changent de couleur.
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Étape 3 de 4
Déroulez la pâte sur une plaque du four en conservant la feuille de cuisson.
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Étape 4 de 4
Mélangez la crème liquide et les oignons, recouvrez la pâte de ce mélange jusqu'à 5 mm du bord, puis ajoutez les Allumettes. Salez et poivrez, glissez dans votre four et faites cuire pendant environ 15 minutes.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Vous pouvez remplacer les allumettes par des lardons fumés.
Accompagnez cette pizza d'une salade verte.