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Recette Flammekueche (Tarte Flambée)
20
min
Facile
1 Pâte à Pizza Fine et Rectangulaire
200 g de lardons Allumettes Nature
1 gros oignon
100 g de fromage blanc à 40% de matière grasse
2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse
1 pincée de noix de muscade
Nutrients
| Glucides | 41.4 g |
| Energie | 463.7 kcal |
| Matières Grasses | 22.6 g |
| Fibres | 2.9 g |
| Protéines | 18.5 g |
| Graisses saturées | 9.7 g |
| Sodium | 927.8 mg |
| Sucres | 4.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Préchauffez votre four à 250°C en chaleur traditionnelle.
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Étape 2 de 5
Déroulez la pâte à pizza et conservez-la à témpérature ambiante le temps de la préparation de votre flammenkueche.
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Étape 3 de 5
Epluchez et émincez l'oignon.
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Étape 4 de 5
Fouettez la crème, le fromage blanc avec la noix de muscade. Salez.
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Étape 5 de 5
Répartissez les allumettes et les oignons. Faites cuire dans votre four 15 minutes environ.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Choisissez un fromage blanc avec un peu moins de matières grasses.
Accompagnez d'une salade verte.