Fondant au mocha

Name: Fondant au mocha
Prep time: 10 s
Cook time: 18 s
Total time: 28 s
Yield: 12
Cuisine: France
Ingredients: 30 g de Café Soluble NESCAFE SPECIAL FILTRE; 250 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 160 g de beurre; 90 g de farine; 100 g de sucre en poudre; 5 œufs

28 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

30 g de Café Soluble NESCAFE SPECIAL FILTRE

250 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

160 g de beurre

90 g de farine

100 g de sucre en poudre

5 œufs

Glucides	24.6 g
Energie	270.1 kcal
Matières Grasses	18 g
Fibres	1.7 g
Protéines	2.2 g
Graisses saturées	11 g
Sodium	2.6 mg
Sucres	17.8 g

Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Faites fondre le chocolat avec le beurre pendant 3 minutes à 500W au four à micro-ondes.

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le café, mélangez bien. Ajoutez la farine, le mélange chocolat beurre et mélangez de nouveau.

Versez dans un moule en forme de couronne ou dans un moule à manquer et faites cuire 13 à 14 minutes en chaleur traditionnelle. Laissez refrodir. Dégustez tiède ou froid.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez avec une coupelle de fruits frais.

Dégustez de petites parts avec une tasse de Nescafé.

Fondant au mocha

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