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Recette Galettes de pommes de terre au poulet
45
min
Facile
4 pommes de terre Bintje
1 oignon
8 tranches de Blanc de Poulet Nature
1 gousse d'ail
2 œufs
1 pincée de thym
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Nutriments
| Glucides | 30.8 g |
| Energie | 296.2 kcal |
| Matières Grasses | 9.7 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Protéines | 22.1 g |
| Graisses saturées | 2.2 g |
| Sodium | 997.1 mg |
| Sucres | 3 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Épluchez et râpez les pommes de terre. Hachez l'oignon et l’ail. Faites revenir l’oignon et l’ail avec une cuillerée à soupe d’huile d’olive.
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Étape 2 de 3
Dans un saladier, fouettez les œufs, poivrez. Ajoutez les pommes de terre râpées, les oignons et le poulet coupé en fines lanières, mélangez bien. Formez 8 galettes.
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Étape 3 de 3
Faites-les cuire dans une poêle chaude à feu doux pendant 10 minutes sur chaque face.
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Ajoutez une pincée de cumin.
