L'automne

Hiver

Gâteau de crêpes à la tomate

Name: Gâteau de crêpes à la tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ml de lait demi-écrémé UHT; 100 g de Dés de Jambon à l'Étouffée HERTA; 100 g de Râpé de Jambon Fumé HERTA; 250 g de sauce tomates napolitaine; 200 g de farine; 2 œufs; 1 cuillerée à café d'huile + 1 cuillerée à soupe pour la garniture; 50 g de gruyère râpé; 1 pincée de poivre

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

250 ml de lait demi-écrémé UHT

100 g de Dés de Jambon à l'Étouffée HERTA

100 g de Râpé de Jambon Fumé HERTA

250 g de sauce tomates napolitaine

200 g de farine

2 œufs

1 cuillerée à café d'huile + 1 cuillerée à soupe pour la garniture

50 g de gruyère râpé

1 pincée de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

417,05

Kilocalories

Les glucides

47,93

Grammes

Protéine

25,56

Grammes

Les graisses

12,81

Grammes

Fibre

3,26

Grammes

Les sucres

7,91

Grammes

Graisses saturées

4,31

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Dans un saladier, mélangez la farine et les œufs battus. Ajoutez petit à petit le lait pour éviter les grumeaux. Ajoutez l'huile.

Etape

Huilez légèrement une poêle puis faites cuire vos crêpes en huilant légèrement le fond de votre poêle régulièrement.

Etape

Sur un plat allant au four, déposez une crêpe. Nappez-la de sauce tomate, saupoudrez de dés de jambon. Recouvrez d'une autre crêpe et faites ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Saupoudrez le gruyère râpé dessus et poivrez légèrement.

Etape

Placez dans votre four environ 10 minutes. Servez en découpant des parts.

Gâteau de crêpes à la tomate

Ingrédients

Préparer une recette

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