Recette Letter cake salé au jambon

Name: Letter cake salé au jambon
Prep time: 30 s
Cook time: 15 s
Total time: 45 s
Yield: 8
Ingredients: 120 g de Dés de jambon; 1 rouleau de pâte à tarte brisée; Le quart d'un petit melon; 2 radis rouges; 150 g de fromage de chèvre frais nature; 2 cuillerées à soupe de fromage blanc 40% de matière grasse nature; 1 bouquet de ciboulette; une dizaine de tomates cerises; 1 bouquet de basilic; 1/2 concombre

min

Intermédiaire

Ingrédients

8 personnes

120 g de Dés de jambon

1 rouleau de pâte à tarte brisée

Le quart d'un petit melon

2 radis rouges

150 g de fromage de chèvre frais nature

2 cuillerées à soupe de fromage blanc 40% de matière grasse nature

1 bouquet de ciboulette

une dizaine de tomates cerises

1 bouquet de basilic

1/2 concombre

Nutrients

Glucides	16.3 g
Energie	197.7 kcal
Matières Grasses	11.8 g
Fibres	1 g
Protéines	6.9 g
Graisses saturées	6.4 g
Sodium	320.8 mg
Sucres	4.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four à 200°C. Découpez 3 lettres vous inspirant dans la pâte, nous avons choisi les lettres B I O. Posez la pâte emporte-piècée des lettres sans les séparer pour ne pas les déformer sur la plaque de votre four avec la feuille de cuisson.

Étape 2

Faites cuire 15 minutes environ.

Étape 3

Mélangez le fromage blanc et le fromage de chèvre, placez ce mélange dans une poche à douille, à défaut utilisez un sac congélation. Découpez le concombre en lamelles. Le melon en dés et les radis en rondelles, les tomates cerises en quatre.

Étape 4

Déposez des noix de fromage frais sur les lettres réalisées, répartissez des dés de jambon, et un peu de chaque ingrédient. Ajoutez de la ciboulette ciselée et quelques feuilles de basilic.

Recette pas à pas

Une recette facile à réaliser, variez les légumes et ajoutez pourquoi pas quelques fruits.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Recette Letter cake salé au jambon

Ingrédients

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