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Recette Moëlleux aux poivrons
40
min
Facile
6 œufs
2 Yaourt à la Grecque nature Nestlé
1/2 poivron rouge
1/2 poivron jaune
1/2 poivron vert
1 noix de beurre
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
Nutriments
| Glucides | 5.3 g |
| Energie | 217.8 kcal |
| Matières Grasses | 13.8 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 17.3 g |
| Graisses saturées | 5.6 g |
| Sodium | 199.8 mg |
| Sucres | 4.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Préchauffez votre four sur 220°C (Th. 7)
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Étape 2 de 5
Lavez et épépinez chaque demi-poivron. Coupez-les en dés.
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Étape 3 de 5
Dans un bol battez les oeufs avec les yaourts jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
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Étape 4 de 5
Ajoutez les poivrons, mélangez de nouveau, salez et poivrez selon votre goût.
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Étape 5 de 5
Versez dans le plat à gratin préalablement beurré et faites cuire 30 minutes environ.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Servez ce moelleux chaud, tiède ou froid avec un mélange d'huile d'olive et de feuilles de menthe fraîches ciselées.
