Entrée
L'automne
Hiver

Nids croustillants munster orange

20 min
Facile

Ingrédients

4
personnes
2 oranges
100 d'Allumettes Nature HERTA
150 g de munster
1 noix de beurre
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
360,29
Kilocalories
Les glucides
32,67
Grammes
Protéine
16,03
Grammes
Les graisses
18,79
Grammes
Fibre
3,38
Grammes
Les sucres
10,55
Grammes
Graisses saturées
10,46
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min
Etape
1
Préchauffez le four Th.7/8 (220°C). Lavez et pelez les oranges à vif. Retirez les segments.
Etape
2
Coupez le munster en fines lamelles. Badigeonnez les feuilles de brick de beurre fondu.
Etape
3
Superposez 2 feuilles et déposez-les dans un ramequin en formant un nid. Faites de même avec les autres feuilles. Faites-les cuire 3 minutes dans le four. Ajoutez le munster et repassez 2 minutes au four.
Etape
4
Pendant ce temps, faites revenir les Allumettes sans matière grasse à la poêle.
Etape
5
Sur chaque nid, répartissez les Allumettes et les segments d'orange. Servez aussitôt.