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Glucides | 16.5 g |
Energie | 141.5 kcal |
Matières Grasses | 7.1 g |
Fibres | 3 g |
Protéines | 3.3 g |
Graisses saturées | 1 g |
Sodium | 22.9 mg |
Sucres | 14.3 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
A l'aide d'un couteau, concassez les noix de pécan et disposez-les sur une feuille de papier sulfurisé.
Dans une petite casserole, versez le sucre et la cannelle et faites chauffer à feu doux pour obtenir un caramel. Versez-le sur les noix de pécan et laissez durcir.
A l'aide d'un grand couteau, concassez la nougatine une fois celle-ci refroidie et durcie.
Réalisez votre café selon votre habitude et parsemez la mousse avec la nougatine de Pécan.
A l'aide d'un couteau, concassez les noix de pécan et disposez-les sur une feuille de papier sulfurisé.
Dans une petite casserole, versez le sucre et la cannelle et faites chauffer à feu doux pour obtenir un caramel. Versez-le sur les noix de pécan et laissez durcir.
A l'aide d'un grand couteau, concassez la nougatine une fois celle-ci refroidie et durcie.
Réalisez votre café selon votre habitude et parsemez la mousse avec la nougatine de Pécan.
Pour plus de gourmandise, posez le bord du verre dans un caramel puis dans des pistaches mixées en décoration.
A croquer !!