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Oeufs brouillés aux allumettes de bacon

Name: Oeufs brouillés aux allumettes de bacon
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g d'Allumettes de Bacon Fumées HERTA; 6 œufs; 150 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 cuillerée à soupe de crème fraîche; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

10 min

Facile

Ingrédients

personnes

100 g d'Allumettes de Bacon Fumées HERTA

6 œufs

150 ml de lait demi-écrémé UHT

1 cuillerée à soupe de crème fraîche

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

183,26

Kilocalories

Les glucides

2,92

Grammes

Protéine

17,45

Grammes

Les graisses

10,87

Grammes

Fibre

0,16

Grammes

Les sucres

2,58

Grammes

Graisses saturées

4,22

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

5 min

Etape

Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les avec le lait. Salez et poivrez. Dans une poêle chaude, faites revenir les allumettes de Bacon. Versez les œufs dessus.

Etape

Faites cuire à feu doux et, à l'aide d'une cuillère en bois, mélangez sans arrêt durant la cuisson.

Etape

Les œufs brouillés sont cuits lorsque la texture est crémeuse : il ne faut pas la laisser se dessécher. Ajoutez la crème fraîche et servez aussitôt.

Oeufs brouillés aux allumettes de bacon

Ingrédients

Préparer une recette

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