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Hiver
Été
Automne
Printemps
Bon marché
plat complet
enfant 10-14 ans
quotidienne basique
plat avec accompagnement

Recette Oeufs cocotte jambon champignons et courgettes

25
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
3 tranches de Jambon
4 œufs
100 g de champignons de Paris frais
2 petites courgettes
4 cuillerées à soupe de crème légère 8%MG
Quelques brins de persil
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Nutriments
Glucides 5.3 g
Energie 161.1 kcal
Matières Grasses 8.3 g
Fibres 1 g
Protéines 17.7 g
Graisses saturées 3.2 g
Sodium 402.4 mg
Sucres 3.9 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 5

Nettoyez les champignons et coupez-les en lamelles.

0 min
Étape 2 de 5

Coupez les tranches de jambon en petits dés. Lavez et ciselez le persil.

0 min
Étape 3 de 5

Lavez et râpez les courgettes. Salez, poivrez et saupoudrez de persil.

0 min
Étape 4 de 5

Répartissez les courgettes, les champignons, le jambon et la crème dans 4 ramequins. Déposez un œuf par ramequin. Salez, poivrez.

0 min
Étape 5 de 5

Placez-les 2 par 2 dans votre four à micro-ondes puis faites cuire 2 à 3 minutes à 900W.

0 min
Étape 1

Nettoyez les champignons et coupez-les en lamelles.

Étape 2

Coupez les tranches de jambon en petits dés. Lavez et ciselez le persil.

Étape 3

Lavez et râpez les courgettes. Salez, poivrez et saupoudrez de persil.

Étape 4

Répartissez les courgettes, les champignons, le jambon et la crème dans 4 ramequins. Déposez un œuf par ramequin. Salez, poivrez.

Étape 5

Placez-les 2 par 2 dans votre four à micro-ondes puis faites cuire 2 à 3 minutes à 900W.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour une saveur plus fumée, remplacez le jambon par des filets de bacon Herta. Dans ce cas réduisez la quantité de sel ajoutée.