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Oeufs cocotte jambon champignons et courgettes

Name: Oeufs cocotte jambon champignons et courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA; 4 œufs; 100 g de champignons de Paris frais; 2 petites courgettes; 4 cuillerées à soupe de crème légère 8%MG; Quelques brins de persil; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

25 min

Facile

Ingrédients

personnes

3 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA

4 œufs

100 g de champignons de Paris frais

2 petites courgettes

4 cuillerées à soupe de crème légère 8%MG

Quelques brins de persil

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

157,82

Kilocalories

Protéine

16,33

Grammes

Les glucides

5,25

Grammes

Les sucres

3,90

Grammes

Fibre

1,47

Grammes

Les graisses

8,22

Grammes

Graisses saturées

3,17

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Nettoyez les champignons et coupez-les en lamelles.

Etape

Coupez les tranches de jambon en petits dés. Lavez et ciselez le persil.

Etape

Lavez et râpez les courgettes. Salez, poivrez et saupoudrez de persil.

Etape

Répartissez les courgettes, les champignons, le jambon et la crème dans 4 ramequins. Déposez un œuf par ramequin. Salez, poivrez.

Etape

Placez-les 2 par 2 dans votre four à micro-ondes puis faites cuire 2 à 3 minutes à 900W.