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Recette Oeufs cocottes aux saucisses
15
min
Facile
4 saucisses de Strasbourg
4 œufs
8 cuillerées à café de crème fraîche
30 g de gruyère râpé
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Nutrients
| Glucides | 1 g |
| Energie | 269.5 kcal |
| Matières Grasses | 22.3 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 14.7 g |
| Graisses saturées | 10.8 g |
| Sodium | 443.8 mg |
| Sucres | 1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Demande à une grande personne de préchauffer le four Th. 6 (200°C). Dans un ramequin, dépose au fond une cuillerée à café de crème fraîche, sale et poivre.
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Étape 2 de 4
Casse un œuf, ajoute une saucisse coupée en rondelles épaisses. Recouvre d'une cuillerée à café de crème fraîche. Saupoudre de gruyère.
3 min
Étape 3 de 4
Répète l'opération dans trois autres ramequins.
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Étape 4 de 4
Demande l'aide d'une grande personne pour mettre les ramequins au four, puis pour les retirer au bout de 10 minutes de cuisson.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Tu peux mettre les oeufs à cuire au micro-ondes, puissance 750 Watts, pendant 1 minute. Tu peux aussi ajouter des fines herbes hachées à la crème fraîche.
Les oeufs et les saucisses t'apportent des protéines. Accompagne cette recette de légumes afin que ton plat soit équilibré : salade verte, haricots verts ou ratatouille.