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Parfait au café

Name: Parfait au café
Prep time: 15 min

260 min

Facile

Ingrédients

personnes

600 ml d'eau + 4 cuillerées à soupe

1 boite de Lait Concentré Sucré Nestlé

2 cuillerées à soupe de NESCAFÉ Spécial Filtre

2 œufs

2 cuillerées à soupe de crème liquide

1 cuillerée à soupe de fécule de maïs

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

401,50

Kilocalories

Protéine

11,70

Grammes

Les glucides

59,26

Grammes

Les sucres

55,13

Grammes

Fibre

0,81

Grammes

Les graisses

12,72

Grammes

Graisses saturées

6,93

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Délayez la fécule de maïs avec 2 cuillerées à soupe d'eau.

Etape

Dans une casserole, faites chauffer 600 ml d' eau. Versez-y la fécule délayée et laissez cuire 2 minutes.

Etape

Ajoutez le lait concentré sucré et 2 jaunes d'oeufs. Remuez à feu doux sans faire bouillir.

Etape

Laissez refroidir, pendant ce temps, battez vos blancs en neige.

Etape

Ajoutez les blancs battus à la préparation ainsi que le crème liquide et le café dissous dans 2 cuillerées à soupe d'eau.

Etape

Fouettez le tout et faites congeler 3 à 4 heures.

Parfait au café

Ingrédients

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