Entrée

Printemps

L'automne

Été

Hiver

Recette Petits flans de légumes à la basquaise

Name: Petits flans de légumes à la basquaise
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 petite courgette; 170 g de Lardons Fumés; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 1/2 poivron rouge; 2 œufs; 1 cuillerée à soupe de farine; 1 noix de beurre pour les ramequins; 2 g de poivre

45 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 petite courgette

170 g de Lardons Fumés

300 ml de lait demi-écrémé UHT

1/2 poivron rouge

2 œufs

1 cuillerée à soupe de farine

1 noix de beurre pour les ramequins

2 g de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

13,73

Grammes

Graisses saturées

5,61

Grammes

Fibres

1,25

Grammes

Protéines

14,83

Grammes

Glucides

10,35

Grammes

Sucres

6,41

Grammes

Energie

223,73

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7 (200°C).

Etape

Lavez et râpez la courgette. Lavez, épépinez et coupez en petits dés le poivron.

Etape

Dans une poêle sans matière grasse, faites revenir assez rapidement sans les cuire entièrement les lardons. Réservez-les. Puis faites revenir les légumes environ 2 minutes.

Etape

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, la farine, ajoutez les légumes et les lardons , poivrez. Répartissez la préparation dans 4 ramequins beurrés.

Etape

Faites cuire dans votre four environ 35 minutes.

Recette Petits flans de légumes à la basquaise

Ingrédients

Préparer une recette

Les recettes du moment