Pizza Avocat Saumon

Lavez, épépinez et coupez l'avocat en lamelles, citronnez-le. Roulez les tranches de saumon et coupez-les en tronçons.

Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé, répartissez la crème, la mozzarella coupée en rondelles et faites cuire 15 minutes.

Ajoutez les lamelles d'avocat, de saumon, quelques feuilles de coriandre. Servez sans attendre.