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Casse-croûte

Pizza au jambon chèvre miel pavot

Name: Pizza au jambon chèvre miel pavot
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tranches de Jambon Le Bon Paris au Torchon HERTA; 1 Pâte à Pizza Epaisse et Ronde HERTA; 100 g de bûche de chèvre; 100 g de mozzarella râpée; 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse; 2 cuillerées à soupe de miel; 2 cuillerées à soupe de graines de pavot; 10 feuilles de basilic; 1 jaune d'œuf

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 tranches de Jambon Le Bon Paris au Torchon HERTA

1 Pâte à Pizza Epaisse et Ronde HERTA

100 g de bûche de chèvre

100 g de mozzarella râpée

2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

2 cuillerées à soupe de miel

2 cuillerées à soupe de graines de pavot

10 feuilles de basilic

1 jaune d'œuf

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

498,52

Kilocalories

Protéine

23,44

Grammes

Les glucides

46,04

Grammes

Les sucres

Grammes

Fibre

4,40

Grammes

Les graisses

24,22

Grammes

Graisses saturées

12,40

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four th.7/8 (220°C). Déroulez la pâte à pizza sur la plaque à pizza. Répartissez le jaune d'oeuf sur le pourtour de la pâte et parsemez de graines de pavot. Répartissez le fromage frais mélangé avec une cuillerée à soupe de miel sur la pâte, ajoutez le jambon, la bûche de chèvre coupée en rondelles et faites cuire 15 minutes.

Etape

Filmez une assiette, huilez légèrement, déposez les feuilles de basilic et filmez de nouveau. Faites griller au four à micro-ondes par tranche de 20 s.

Etape

Au moment de servir répartissez les feuilles de basilic sur votre pizza au jambon chèvre miel pavot.