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Pizzas

Recette Pizza au jambon chèvre miel pavot

30
min
Facile

Ingrédients

2 tranches de Jambon
Jambon de Paris
1 Pâte à Pizza Epaisse et Ronde
Pâte à Pizza
100 g de bûche de chèvre
Bûche de chèvre frais
100 g de mozzarella râpée
Mozzarella au lait de vache
2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse
Crème liquide
2 cuillerées à soupe de miel
Miel
2 cuillerées à soupe de graines de pavot
Graines de coriandre
10 feuilles de basilic
Basilic, frais
1 jaune d'œuf
Oeuf, cru
Nutrients
Glucides 33.1 g
Energie 418.3 kcal
Matières Grasses 21.7 g
Fibres 3.7 g
Protéines 21.4 g
Graisses saturées 11.5 g
Sodium 904.1 mg

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 3

Préchauffez votre four th.7/8 (220°C). Déroulez la pâte à pizza sur la plaque à pizza. Répartissez le jaune d'oeuf sur le pourtour de la pâte et parsemez de graines de pavot. Répartissez le fromage frais mélangé avec une cuillerée à soupe de miel sur la pâte, ajoutez le jambon, la bûche de chèvre coupée en rondelles et faites cuire 15 minutes.

0 min
Étape 2 de 3

Filmez une assiette, huilez légèrement, déposez les feuilles de basilic et filmez de nouveau. Faites griller au four à micro-ondes par tranche de 20 s.

0 min
Étape 3 de 3

Au moment de servir répartissez les feuilles de basilic sur votre pizza au jambon chèvre miel pavot.

0 min
Étape 1

Préchauffez votre four th.7/8 (220°C). Déroulez la pâte à pizza sur la plaque à pizza. Répartissez le jaune d'oeuf sur le pourtour de la pâte et parsemez de graines de pavot. Répartissez le fromage frais mélangé avec une cuillerée à soupe de miel sur la pâte, ajoutez le jambon, la bûche de chèvre coupée en rondelles et faites cuire 15 minutes.

Étape 2

Filmez une assiette, huilez légèrement, déposez les feuilles de basilic et filmez de nouveau. Faites griller au four à micro-ondes par tranche de 20 s.

Étape 3

Au moment de servir répartissez les feuilles de basilic sur votre pizza au jambon chèvre miel pavot.

Recette pas à pas

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez le jambon par du poulet.

Découpez la pâte en 2 pour les adultes et en 4 pour les enfants sans oublier la salade et le laitage pour terminer le repas.

Le bon repère: pour les enfants entre 4 et 8 ans réduisez les portions. La portion d'un enfant représente 2/3 de la portion d'un adulte.

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