Recette Pizza Orientale

Name: Pizza Orientale | NESTLE
Prep time: 15 s
Cook time: 17 s
Total time: 32 s
Yield: 6
Ingredients: 1 Grande Pâte à pizza Épaisse et Rectangulaire; 2 merguez; 100 g de bœuf haché à 5% MG; 6 cuillerées à soupe de coulis de tomates; 1 oignon; 1/2 poivron rouge; 150 g de mozzarella râpée; 50 g d'emmental râpé; 70 g de concentré de tomates; 4 olives noires; 1 cuillerée à café rase de curcuma; 1 cuillerée à café rase de paprika; 1 pincée de cannelle moulue; 1 pincée de cumin moulu; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 cuillerée à soupe de miel

min

Facile

Ingrédients

6 personnes

1 Grande Pâte à pizza Épaisse et Rectangulaire

2 merguez

100 g de bœuf haché à 5% MG

6 cuillerées à soupe de coulis de tomates

1 oignon

1/2 poivron rouge

150 g de mozzarella râpée

50 g d'emmental râpé

70 g de concentré de tomates

4 olives noires

1 cuillerée à café rase de curcuma

1 cuillerée à café rase de paprika

1 pincée de cannelle moulue

1 pincée de cumin moulu

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 cuillerée à soupe de miel

Nutrients

Glucides	40.8 g
Energie	494.9 kcal
Matières Grasses	24.1 g
Fibres	3.2 g
Protéines	24.3 g
Graisses saturées	10.4 g
Sodium	1008.9 mg
Sucres	6.3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four Th.8/9 (250°C). Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé.

Étape 2

Dans un saladier, mélangez le boeuf haché, un cuillerée à café de concentré de tomates, le curcuma, le paprika, le cumin, la cannelle.

Étape 3

Epépinez et émincez le poivron et l'oignon. Coupez les merguez en tronçons. Faites-les revenir ensemble rapidement.

Étape 4

Mélangez le coulis, le concentré de tomate restant avec le miel. Répartissez ce mélange sur la pâte à pizza. Ajoutez la mozzarella et faites cuire 5 minutes. Ajoutez le mélange poivron-oignon merguez, la viande hachée, l'emmental et poursuivez la cuisson 10 minutes environ. Répartissez les olives au moment de servir.

Recette pas à pas

Parsemez votre pizza de feuilles de coriandre.

Débutez le repas par des carottes râpées relevées de quelques feuilles de coriandre et terminez le repas par un laitage et un fruit.

Recette Pizza Orientale

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes