Recette Pizza torsades aux légumes du soleil

Name: Pizza torsades aux légumes du soleil
Prep time: 30 s
Cook time: 45 s
Total time: 75 s
Yield: 12
Ingredients: 1 Grande Pâte à pizza Épaisse et Rectangulaire; 4 cuillerées à soupe de sauce pesto rouge; 1 poivron jaune; 1 poivron rouge; 2 courgettes; 1 gousse d'ail; 1 cuillerée à soupe d'herbes de Provence; 1 cuillerée à soupe de graines de pavot; 1 cuillerée à soupe de graine de sésame; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 jaune d'oeuf

min

Intermédiaire

Ingrédients

12 personnes

1 Grande Pâte à pizza Épaisse et Rectangulaire

4 cuillerées à soupe de sauce pesto rouge

1 poivron jaune

1 poivron rouge

2 courgettes

1 gousse d'ail

1 cuillerée à soupe d'herbes de Provence

1 cuillerée à soupe de graines de pavot

1 cuillerée à soupe de graine de sésame

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 jaune d'oeuf

Nutriments

Glucides	18.2 g
Energie	173.3 kcal
Matières Grasses	8.1 g
Fibres	1 g
Protéines	4.8 g
Graisses saturées	2.1 g
Sodium	362.8 mg

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Râpez les courgettes. Emincez finement les poivrons.

Étape 2

Faites-les revenir dans l'huile d'olive pendant 5 minutes et laissez-les refroidir, ajoutez les herbes de Provence. Répartissez le pesto sur la pâte à pizza puis les légumes.

Étape 3

Pliez la pâte en deux dans le sens de la largeur et découpez des bandes de 2 cm. Torsadez-les et badigeonnez-les de jaune d'oeuf puis parsemez de graines.

Étape 4

Répartissez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé et faites les cuire pendant 15 minutes environ.

Recette pas à pas

Accompagnez-les d'une crème de vinaigre balsamique.

Recette Pizza torsades aux légumes du soleil

Ingrédients

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