Accompagnement

Printemps

Été

Recette Poêlée provençale

Name: Poêlée provençale
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g de courgettes; 200 g Lardons Fumés; 1 poivron rouge; 1 poivron vert; 1 oignon; 1 gousse d'ail

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

700 g de courgettes

200 g Lardons Fumés

1 poivron rouge

1 poivron vert

1 oignon

1 gousse d'ail

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

10,87

Grammes

Graisses saturées

4,09

Grammes

Fibres

4,27

Grammes

Protéines

12,51

Grammes

Glucides

16,80

Grammes

Sucres

8,94

Grammes

Energie

206,01

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Pelez l'oignon et l'ail. Emincez l'oignon et hachez l'ail. Lavez les poivrons, épépinez-les et coupez-les en lanières. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles en conservant leur peau.

Etape

Dans une poêle sans matière grasse, faites revenir les lardons puis ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché. Dès qu'ils sont dorés, ajoutez les poivrons. Après 5 minutes de cuisson, ajoutez les courgettes et le thym.

Etape

Poivrez, couvrez et laissez cuire 15 minutes à feu moyen.

Recette Poêlée provençale

Ingrédients

Préparer une recette

Les recettes du moment