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Glucides | 65.2 g |
Energie | 289.3 kcal |
Matières Grasses | 2.8 g |
Fibres | 6.7 g |
Protéines | 3.3 g |
Graisses saturées | 1.4 g |
Sodium | 205.9 mg |
Sucres | 39.3 g |
Vous pouvez remplacer la cardamome par 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre.
Très riche en eau, la poire est peu calorique et donne à cette recette un caractère savoureux : notes fruitées grâce aux poires alliées au goût corsé du café.