Plat d'accompagnement

L'automne

Hiver

Pomme de terre en robe des champs aux lardons

Name: Pomme de terre en robe des champs aux lardons
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grosses pommes de terre spéciales four; 1 barquette de Dés de Lardons fumés conservation sans nitrite HERTA; 1 oignon; 150 g de crème fraîche; 1 citron; 1 bouquet de ciboulette

85 min

Facile

Ingrédients

personnes

4 grosses pommes de terre spéciales four

1 barquette de Dés de Lardons fumés conservation sans nitrite HERTA

1 oignon

150 g de crème fraîche

1 citron

1 bouquet de ciboulette

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

379,73

Kilocalories

Les glucides

42,09

Grammes

Protéine

11,38

Grammes

Les graisses

19,25

Grammes

Fibre

4,68

Grammes

Les sucres

4,39

Grammes

Graisses saturées

11,16

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Lavez bien les pommes de terre. Coupez le haut de chaque pomme de terre et creusez-les. Epluchez et hachez l'oignon. Faites-le revenir avec les lardons pendant 5 minutes et répartissez-les dans chaque pomme de terre.

Etape

Refermez les pommes de terre avec leur chapeau et emballez-les soigneusement dans du papier aluminium.

Etape

Faites les cuire dans votre four pendant 1 heure à 180°C.

Etape

Ciselez la ciboulette. Mélangez la crème, la ciboulette et le jus du citron. Salez et poivrez.

Pomme de terre en robe des champs aux lardons

Ingrédients

Préparer une recette

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