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Recette Pomme de terre en robe des champs aux lardons

Name: Pomme de terre en robe des champs aux lardons
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grosses pommes de terre spéciales four; 150 g de Dés de Lardons fumés; 1 oignon; 150 g de crème fraîche; 1 citron; 1 bouquet de ciboulette

85 min

Facile

Ingrédients

personnes

4 grosses pommes de terre spéciales four

150 g de Dés de Lardons fumés

1 oignon

150 g de crème fraîche

1 citron

1 bouquet de ciboulette

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

12,77

Grammes

Graisses saturées

8,90

Grammes

Fibres

4,49

Grammes

Protéines

11,95

Grammes

Glucides

45,95

Grammes

Sucres

8,24

Grammes

Energie

338,85

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Lavez bien les pommes de terre. Coupez le haut de chaque pomme de terre et creusez-les. Epluchez et hachez l'oignon. Faites-le revenir avec les lardons pendant 5 minutes et répartissez-les dans chaque pomme de terre.

Etape

Refermez les pommes de terre avec leur chapeau et emballez-les soigneusement dans du papier aluminium.

Etape

Faites les cuire dans votre four pendant 1 heure à 180°C.

Etape

Ciselez la ciboulette. Mélangez la crème, la ciboulette et le jus du citron. Salez et poivrez.

Recette Pomme de terre en robe des champs aux lardons

Ingrédients

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