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Glucides | 55.7 g |
Energie | 402.1 kcal |
Matières Grasses | 10.3 g |
Fibres | 4.5 g |
Protéines | 24.6 g |
Graisses saturées | 5.9 g |
Sodium | 591.6 mg |
Sucres | 7.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en petits dés. Insérez le batteur dans la cuve puis ajoutez le lait et les pommes de terre.
Lancez le Companion : vitesse 4 pendant 30 minutes à 100 degrés. A la fin du temps, ajoutez le beurre et les dés de jambon et poursuivez le mélange 2 minutes.
Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en petits dés. Insérez le batteur dans la cuve puis ajoutez le lait et les pommes de terre.
Lancez le Companion : vitesse 4 pendant 30 minutes à 100 degrés. A la fin du temps, ajoutez le beurre et les dés de jambon et poursuivez le mélange 2 minutes.
Parfumez la purée avec du laurier.
Commencez le repas par des carottes râpées et optez pour un fruit au dessert.