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Recette Quiche bacon, courgette, feta
50
min
Facile
1 courgette
1 petit rouleau de Pâte Feuilletée
10 à 15 tranches de Bacon Fumé Tranches Fines HERTA
200 g de feta
2 œufs
100 ml de lait demi-écrémé UHT
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Nutrients
| Glucides | 16.9 g |
| Energie | 338.9 kcal |
| Matières Grasses | 22.3 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 16.3 g |
| Graisses saturées | 10.3 g |
| Sodium | 707.6 mg |
| Sucres | 3.9 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte dans votre moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Découpez la féta en dés. Fouettez le lait et les œufs. Découpez la courgette en fines rondelles, ajoutez l'huile, salez et poivrez.
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Étape 2 de 3
Versez la préparation lait-œuf sur la pâte, répartissez les courgettes, les tranches de bacon puis la féta.
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Étape 3 de 3
Faites cuire dans votre four 25 minutes en chaleur tournante ou 35 en chaleur traditionnelle.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Vous n'aimez pas la féta, remplacez-la par de l'emmental ou de la mozzarella.
Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez cette recette de quiche d'une salade verte et terminez le repas par un laitage et un fruit.