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Ricoré Ice Mocha
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Base lait / crème
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Recette RICORÉ® Original, Café & Chicorée Ice Mocha

15
min
Intermédiaire

Ingrédients

4
10 glaçons
12 cuillerées à café de RICORÉ® Original, Café & Chicorée
50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir
80 g de crème fleurette
600 ml d'eau
Nutriments
Glucides 11.8 g
Energie 189.2 kcal
Matières Grasses 13.2 g
Fibres 7 g
Protéines 2.5 g
Graisses saturées 7.9 g
Sodium 12.1 mg
Sucres 10.9 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 3

Ingredients on this step

RICORE Original, Boîte de 260g
Eau du robinet
NESTLE DESSERT Cacao en Poudre boîte 250g
Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

Diluez la Ricoré dans l'eau frémissante, ajoutez le cacao et le chocolat blanc. Mélangez et laissez refroidir.

5 min
Étape 2 de 3

Ingredients on this step

Crème de lait, 30% MG, liquide, UHT
Chocolat NESTLE DESSERT Noir

Battez la crème en chantilly et mettez-la au frais. Faites fondre le chocolat noir 1 min 30 à 500W au four à micro-ondes.

5 min
Étape 3 de 3

Mixez la Ricoré avec les glaçons. Versez dans 4 verres. Ajoutez dessus la crème et la sauce chocolat.

5 min
Étape 1

Diluez la Ricoré dans l'eau frémissante, ajoutez le cacao et le chocolat blanc. Mélangez et laissez refroidir.

Étape 2

Battez la crème en chantilly et mettez-la au frais. Faites fondre le chocolat noir 1 min 30 à 500W au four à micro-ondes.

Étape 3

Mixez la Ricoré avec les glaçons. Versez dans 4 verres. Ajoutez dessus la crème et la sauce chocolat.