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Recette Rouleaux de légumes aux lardons

Name: Rouleaux de légumes aux lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g de fromage de chèvre frais nature; 1 Pâte feuilletée Rectangulaire; 150 g de Lardons Fumés; 200 ml d'eau; 2 carottes; 1 poireau; 1 céleri branche; 1 œuf; 2 cuillerées à soupe de persil

45 min

Facile

Ingrédients

personnes

150 g de fromage de chèvre frais nature

1 Pâte feuilletée Rectangulaire

150 g de Lardons Fumés

200 ml d'eau

2 carottes

1 poireau

1 céleri branche

1 œuf

2 cuillerées à soupe de persil

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

16,54

Grammes

Graisses saturées

7,94

Grammes

Fibres

1,50

Grammes

Protéines

8,03

Grammes

Glucides

14,15

Grammes

Sucres

2,71

Grammes

Energie

240,43

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Epluchez et lavez tous les légumes puis émincez finement pour réaliser une julienne.

Etape

Faites revenir les lardons 2 minutes puis ajoutez les légumes poursuivez la cuisson 10 minutes. Ajoutez le persil ciselé et le fromage de chèvre frais, laissez bien refroidir.

Etape

Coupez la pâte en 8 morceaux égaux, disposez la garniture au bord puis roulez, soudez bien les rouleaux, filmez-les pour qu'ils prennent bien la forme.

Etape

Retirez le film puis posez-les sur la plaque de cuisson, badigeonnez-les d'œuf battu et faites cuire dans le bas de votre four une 20 minutes.

Recette Rouleaux de légumes aux lardons

Ingrédients

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