Salade fraîcheur aux saucisses

Name: Salade fraîcheur aux saucisses
Prep time: 10 s
Total time: 70 s
Yield: 4
Ingredients: 1 salade verte ou des Endives pour le décor; 4 Saucisses de Strasbourg; 400 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature; 2 tomates; Le jus d'un citron; 2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée et de persil haché; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

70 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 salade verte ou des Endives pour le décor

4 Saucisses de Strasbourg

400 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature

2 tomates

Le jus d'un citron

2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée et de persil haché

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	9.1 g
Energie	190.7 kcal
Matières Grasses	13.3 g
Fibres	2.9 g
Protéines	9 g
Graisses saturées	6.4 g
Sodium	357.1 mg
Sucres	6.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Coupe en petits dés les saucisses et les tomates que tu auras lavées.

Mélange-les au fromage blanc dans un saladier. Ajoute les fines herbes, le jus de citron, le sel et le poivre. Remue bien l'ensemble.

Présente cette crème dans des feuilles de salade et sers très frais.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez aussi présenter cette crème dans des tomates creusées ou dans des fonds d'artichaut.

Sers cette recette avec du riz, ainsi tu auras un plat complet.

Salade fraîcheur aux saucisses

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