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Salade frisée, pomme, tomates et croûtons

Name: Salade frisée, pomme, tomates et croûtons
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 80 g de salade frisée; 8 tomates cerises; 1/2 pomme Granny Smith; 1 citron; 2 cuillerées à soupe de croûtons; 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillerée à café de moutarde; 1 cuillerée à soupe de miel; 1/4 d'oignon rouge

10 min

Facile

Ingrédients

personnes

80 g de salade frisée

8 tomates cerises

1/2 pomme Granny Smith

1 citron

2 cuillerées à soupe de croûtons

4 cuillerées à soupe d'huile d'olive

2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre

1 cuillerée à café de moutarde

1 cuillerée à soupe de miel

1/4 d'oignon rouge

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

212,25

Kilocalories

Les glucides

27,07

Grammes

Protéine

3,37

Grammes

Les graisses

11,40

Grammes

Fibre

4,57

Grammes

Les sucres

Grammes

Graisses saturées

1,66

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Lavez et coupez la pomme (sans l'éplucher) en petits dés et citronnez-les. Coupez les tomates en deux. Epluchez et hachez l'oignon rouge.

Etape

Fouettez dans un saladier, le miel, la moutarde et le vinaigre. Ajoutez petit à petit l'huile d'olive en fouettant puis ajoutez tous les ingrédients. Mélangez bien et servez sans attendre avec vos croque-monsieur.

Salade frisée, pomme, tomates et croûtons

Ingrédients

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