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Hiver

Recette Salade de lentilles, mâche, radis

Name: Salade de lentilles, mâche, radis
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g de lentilles en conserve; 1 carotte; 4 radis rouges; 50 g de mâche; 20 brins de ciboulette; 2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillerée à café de moutarde; 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 cuillerée à soupe de miel

10 min

Facile

Ingrédients

personnes

200 g de lentilles en conserve

1 carotte

4 radis rouges

50 g de mâche

20 brins de ciboulette

2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre

1 cuillerée à café de moutarde

4 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 cuillerée à soupe de miel

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

20,75

Grammes

Graisses saturées

2,86

Grammes

Fibres

9,65

Grammes

Protéines

10,43

Grammes

Glucides

30,34

Grammes

Sucres

8,61

Grammes

Energie

339,38

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Epluchez et râpez la carotte, coupez les radis en rondelles. Ciselez la ciboulette.

Etape

Fouettez dans un saladier, le miel, la moutarde et le vinaigre. Ajoutez petit à petit l'huile d'olive en fouettant puis ajoutez tous les ingrédients. Mélangez bien et servez la salade de lentilles, mâche, radis avec vos croque-monsieur.

Recette Salade de lentilles, mâche, radis

Ingrédients

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