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Recette Salade de mâche aux lardons

10
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
150 g de salade de mâche
180 g de Lardons Fumés
12 tomates cerises
12 cerneaux de noix
4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
2 cuillerées à soupe de maïs doux
1 cuillerée à soupe de basilic ciselé
1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillerée à café rase de moutarde
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Nutriments
Glucides 5.3 g
Energie 263.1 kcal
Matières Grasses 23.3 g
Fibres 1 g
Protéines 10 g
Graisses saturées 5.3 g
Sodium 277.3 mg
Sucres 2.1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

5
min
Étape 1 de 4

Faites revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et placez-les sur du papier absorbant.

0 min
Étape 2 de 4

Ciselez le basilic, réservez quelques feuilles pour décorez votre salade. Coupez les tomates cerises en deux.

0 min
Étape 3 de 4

Dans un saladier, mélangez la salade de mâche, les tomates, les cerneaux de noix, le maïs et les lardons.

0 min
Étape 4 de 4

Dans un bol, réalisez la vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre et la moutarde à l'aide d'un fouet et ajoutez-la à votre salade.

0 min
Étape 1

Faites revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et placez-les sur du papier absorbant.

Étape 2

Ciselez le basilic, réservez quelques feuilles pour décorez votre salade. Coupez les tomates cerises en deux.

Étape 3

Dans un saladier, mélangez la salade de mâche, les tomates, les cerneaux de noix, le maïs et les lardons.

Étape 4

Dans un bol, réalisez la vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre et la moutarde à l'aide d'un fouet et ajoutez-la à votre salade.

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