Salade de pennes aux pointes d'asperges et lardons à l'italienne

Name: Salade de pennes aux pointes d'asperges et lardons à l'italienne
Prep time: 10 s
Cook time: 13 s
Total time: 23 s
Yield: 4
Ingredients: 250 g de Pâtes crues genre penne; 200 g de Lardons Fumés; 150 g de pointes d'asperges en conserve; 3 cuillerées à soupe d'huile de tournesol; 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique; 1 pincée de poivre

23 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

250 g de Pâtes crues genre penne

200 g de Lardons Fumés

150 g de pointes d'asperges en conserve

3 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique

1 pincée de poivre

Glucides	47.9 g
Energie	431.1 kcal
Matières Grasses	18.7 g
Fibres	2.6 g
Protéines	17.5 g
Graisses saturées	4.8 g
Sodium	313.1 mg
Sucres	2.3 g

Faites cuire les pennes al dente selon le mode d'emploi. Egouttez puis faites refroidir.

Ajoutez les pointes d'asperges. Dans un petit saladier, mélangez l'huile, le vinaigre et le poivre. Ajoutez la vinaigrette à la salade.

Dans une poêle sans matière grasse chaude, faites revenir les lardons. Ajoutez-les à la salade de penne, puis servez.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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