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Entrée
Été
Printemps
Coût moyen
Rapide
enfant 10-14 ans
quotidienne basique
au four
salade

Recette Salade de saucisses aux poires

15
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
2 poires
4 Saucisses de Strasbourg
12 tomates cerises
100 g de roquette
100 g de mesclun
3 cuillerées à soupe d'huile
1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Nutriments
Glucides 12.2 g
Energie 209.1 kcal
Matières Grasses 15.8 g
Fibres 3.3 g
Protéines 5.6 g
Graisses saturées 3.8 g
Sodium 318.5 mg
Sucres 8.1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 4

Réalisez une vinaigrette : dans un saladier, mélangez l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Lavez et coupez les tomates en deux.

0 min
Étape 2 de 4

Epluchez et coupez les poires en lamelles. Disposez-les dans un plat avec 3 cuillerées à soupe d'eau. Faites-les cuire 3 minutes au micro-ondes.

0 min
Étape 3 de 4

Faites cuire les saucisses 2 minutes au micro-ondes. Coupez-les en rondelles.

2 min
Étape 4 de 4

Dans un saladier, disposez les salades, les tomates, les poires et les saucisses. Ajoutez la vinaigrette, mélangez et servez.

3 min
Étape 1

Réalisez une vinaigrette : dans un saladier, mélangez l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Lavez et coupez les tomates en deux.

Étape 2

Epluchez et coupez les poires en lamelles. Disposez-les dans un plat avec 3 cuillerées à soupe d'eau. Faites-les cuire 3 minutes au micro-ondes.

Étape 3

Faites cuire les saucisses 2 minutes au micro-ondes. Coupez-les en rondelles.

Étape 4

Dans un saladier, disposez les salades, les tomates, les poires et les saucisses. Ajoutez la vinaigrette, mélangez et servez.