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Salade verte aux lardons coupés gros

SRH Times
20 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 sachet de salade de feuille de chêne
180 g de dés de Lardons Fumés
1/2 oignon blanc
50 g de parmesan
50 g de tomates confites
50 g de cerneaux de noix
1 cuillerée à café de moutarde
1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillerée à soupe de miel
Nutriments
Glucides 8.3 g
Energie 276.5 kcal
Matières Grasses 21.5 g
Fibres 2 g
Protéines 14.9 g
Graisses saturées 6.8 g
Sodium 345.6 mg
Sucres 5.2 g
SRH Times
20 min

Dans une poêle faites revenir les lardons et placez sur du papier absorbant.

Dans un saladier, versez les huiles, le vinaigre, le miel, la moutarde mélangez à l'aide d'un fouet.

Ajoutez la salade, les cerneaux de noix grossièrement concassés, les tomates confites coupées en dés, l'oignon blanc pelé et émincé finement puis les copeaux de parmesan réalisés à l'aide d'un économe. Mélangez et servez sans attendre.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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Remplacez les cerneaux de noix par des noisettes concassées.

Une salade pleine de saveurs !!

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