Titre

Sauce moutarde

SRH Times
13 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
3 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 cuillerées à café de moutarde
1 cuillerée à café bombé de farine
1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
Nutriments
Glucides 8.5 g
Energie 100.5 kcal
Matières Grasses 5.3 g
Fibres 0.4 g
Protéines 5 g
Graisses saturées 3.1 g
Sodium 208.9 mg
Sucres 6.8 g
SRH Times
13 min

Dans une casserole, mélangez le lait et la farine. Mélangez.

Faites cuire 2 à 3 minutes à feu doux tout en remuant. Ajoutez la moutarde. Salez et poivrez.

Lorsque la sauce épaissit, retirez-la du feu.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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