Sauce moutarde

Name: Sauce moutarde
Prep time: 10 s
Cook time: 3 s
Total time: 13 s
Yield: 3
Ingredients: 2 cuillerées à café de moutarde; 1 cuillerée à café bombé de farine; 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré; 1 pincée de poivre; 1 pincée de sel

13 min

Facile

3 personnes

Ingrédients

2 cuillerées à café de moutarde

1 cuillerée à café bombé de farine

1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré

1 pincée de poivre

1 pincée de sel

Glucides	8.5 g
Energie	100.5 kcal
Matières Grasses	5.3 g
Fibres	0.4 g
Protéines	5 g
Graisses saturées	3.1 g
Sodium	208.9 mg
Sucres	6.8 g

Dans une casserole, mélangez le lait et la farine. Mélangez.

Faites cuire 2 à 3 minutes à feu doux tout en remuant. Ajoutez la moutarde. Salez et poivrez.

Lorsque la sauce épaissit, retirez-la du feu.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Sauce moutarde

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