Plat d'accompagnement

Printemps

Été

Sauce salsa aux lardons

Name: Sauce salsa aux lardons
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tomates; 1 barquette de Dés de Lardons fumés conservation sans nitrite HERTA; 1 oignon blanc; 1 gousse d'ail; 1 boite de concentré de tomates; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillerée à café de sucre; 1 cuillerée à café de paprika; 1/2 cuillerée à café de coriandre en poudre; 1 cuillerée à café de cumin moulu; 1 poivron rouge

25 min

Facile

Ingrédients

personnes

4 tomates

1 barquette de Dés de Lardons fumés conservation sans nitrite HERTA

1 oignon blanc

1 gousse d'ail

1 boite de concentré de tomates

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1/2 cuillerée à café de sucre

1 cuillerée à café de paprika

1/2 cuillerée à café de coriandre en poudre

1 cuillerée à café de cumin moulu

1 poivron rouge

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

191,81

Kilocalories

Les glucides

11,29

Grammes

Protéine

8,42

Grammes

Les graisses

13,23

Grammes

Fibre

3,27

Grammes

Les sucres

6,26

Grammes

Graisses saturées

3,69

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Epépinez le poivron et découpez-le en petits dés. Epluchez et coupez en petits dés les tomates. Épluchez l’oignon et l’ail et hachez-les. Faites-les revenir avec les lardons et le sucre.

Etape

Mélangez le poivron, les tomates. Ajoutez le concentré de tomates et les épices. Assaisonnez à votre convenance.

Sauce salsa aux lardons

Ingrédients

Préparer une recette

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