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Glucides | 69.9 g |
Energie | 600.4 kcal |
Matières Grasses | 28.1 g |
Fibres | 11.3 g |
Protéines | 17.7 g |
Graisses saturées | 8 g |
Sodium | 594.8 mg |
Sucres | 18 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Epluchez et coupez la patate douce en petits morceaux. Placez-les dans le panier vapeur de votre autocuiseur et faites-les cuire 10 minutes avec la gousse d'ail pelée. Parallèlement, faites cuire le quinoa selon le mode d'emploi.
Ecrasez les morceaux de patate et l'ail en mélangeant avec l'huile, ajoutez le quinoa, le zeste de citron et la ciboulette ciselée.
Faites griller les saucisses à la poêle légèrement huilée et servez-les avec la purée de patate douce.
Epluchez et coupez la patate douce en petits morceaux. Placez-les dans le panier vapeur de votre autocuiseur et faites-les cuire 10 minutes avec la gousse d'ail pelée. Parallèlement, faites cuire le quinoa selon le mode d'emploi.
Ecrasez les morceaux de patate et l'ail en mélangeant avec l'huile, ajoutez le quinoa, le zeste de citron et la ciboulette ciselée.
Faites griller les saucisses à la poêle légèrement huilée et servez-les avec la purée de patate douce.
Ajoutez quelques feuilles de coriandre à votre purée de patate douce.