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Tarte acidulée poires cannelle

Name: Tarte acidulée poires cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 poires fraîches; 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA; 2 Yaourt à la Grecque nature; 2 œufs; 4 jaunes d'oeufs; Le jus d'un citron jaune; 4 cuillerées à soupe de sucre roux; 2 cuillerées à soupe de poudre d'amandes; 1 cuillerée à café de cannelle en poudre

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 poires fraîches

1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA

2 Yaourt à la Grecque nature

2 œufs

4 jaunes d'oeufs

Le jus d'un citron jaune

4 cuillerées à soupe de sucre roux

2 cuillerées à soupe de poudre d'amandes

1 cuillerée à café de cannelle en poudre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

550,82

Kilocalories

Protéine

19,49

Grammes

Les glucides

52,83

Grammes

Les sucres

23,84

Grammes

Fibre

4,52

Grammes

Les graisses

29,63

Grammes

Graisses saturées

10,64

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez votre four à 220°C (th.7/8).

Etape

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Etape

Pelez les poires, coupez-les en deux puis épépinez-les et citronnez-les. Enfin disposez-les sur la pâte brisée.

Etape

Battez ensemble les œufs et le sucre. Incorporez les yaourts, mélangez bien.

Etape

Ajoutez ensuite la poudre d'amandes et la cannelle.

Etape

Versez sur les poires et faites cuire 30 minutes environ dans la partie basse de votre four.

Etape

Servez tiède ou froid.

Tarte acidulée poires cannelle

Ingrédients

Préparer une recette

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