Image
Recette Tarte acidulée poires cannelle
40
min
Facile
2 poires fraîches
1 rouleau de Pâte Brisée
2 Yaourt à la Grecque nature
2 œufs
4 jaunes d'oeufs
Le jus d'un citron jaune
4 cuillerées à soupe de sucre roux
2 cuillerées à soupe de poudre d'amandes
1 cuillerée à café de cannelle en poudre
Nutriments
| Glucides | 55.5 g |
| Energie | 552.5 kcal |
| Matières Grasses | 28.8 g |
| Fibres | 4.3 g |
| Protéines | 19.1 g |
| Graisses saturées | 10.7 g |
| Sodium | 328.4 mg |
| Sucres | 25.9 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 7
Préchauffez votre four à 220°C (th.7/8).
0 min
Étape 2 de 7
Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
0 min
Étape 3 de 7
Pelez les poires, coupez-les en deux puis épépinez-les et citronnez-les. Enfin disposez-les sur la pâte brisée.
0 min
Étape 4 de 7
Battez ensemble les œufs et le sucre. Incorporez les yaourts, mélangez bien.
0 min
Étape 5 de 7
Ajoutez ensuite la poudre d'amandes et la cannelle.
0 min
Étape 6 de 7
Versez sur les poires et faites cuire 30 minutes environ dans la partie basse de votre four.
0 min
Étape 7 de 7
Servez tiède ou froid.
0 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Vous pouvez réaliser cette même recette en portion individuelle si vous avez des petits moules à tarte.
