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Recette Tarte banane noix de coco
35
min
Facile
3 bananes
1 rouleau de Pâte feuilletée
1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré
3 œufs
50 g de noix de coco en poudre
2 cuillerées à soupe de sucre en poudre
1 cuillerée à café d'extrait de vanille liquide
Nutrients
| Glucides | 27.6 g |
| Energie | 256.8 kcal |
| Matières Grasses | 12.9 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Protéines | 7.4 g |
| Graisses saturées | 6.6 g |
| Sodium | 186.8 mg |
| Sucres | 12.9 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Préchauffez votre four Th. 7 (220°C).
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Étape 2 de 5
Déroulez la pâte feuilletée dans le moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
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Étape 3 de 5
Ecrasez 2 bananes et coupez l'autre en rondelles.
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Étape 4 de 5
Dans un saladier, mélangez le lait et les œufs. Ajoutez les bananes écrasées, la noix de coco, le sucre et la vanille. Versez sur la pâte et décorez avec les rondelles de banane.
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Étape 5 de 5
Faites cuire environ 25 minutes dans la partie basse de votre four.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Avant de servir, saupoudrez de noix de coco en poudre.
La noix de coco s'associe très bien avec tous les fruits et notamment avec la banane. Cette tarte, source de glucides simples et complexes, concluera un repas léger et vous apportera de l'énergie pour pouvoir vous dépenser !