Dessert

L'automne

Hiver

Recette Tarte carotte pomme

Name: Tarte carotte pomme
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 rouleau de Pâte feuilletée; 100 g de miel; 4 carottes; 2 pommes Golden; 100 g de poudre d'amandes; 1 pincée de cannelle; 2 œufs

80 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 rouleau de Pâte feuilletée

100 g de miel

4 carottes

2 pommes Golden

100 g de poudre d'amandes

1 pincée de cannelle

2 œufs

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

14,44

Grammes

Graisses saturées

3,81

Grammes

Fibres

4,18

Grammes

Protéines

7,19

Grammes

Glucides

30,80

Grammes

Sucres

16,29

Grammes

Energie

275,57

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

30 min

Etape

Epluchez et coupez les carottes en rondelles. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes. Egouttez-les et mixez-les. Mélangez la purée de carotte avec la poudre d'amandes, la cannelle, les oeufs, le miel.

Etape

Epluchez et coupez les pommes en lamelles.

Etape

Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte à tarte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier cuisson. Versez la crème à la carotte sur le fond de tarte et répartissez les pommes en rosace.

Etape

Faites cuire dans le bas de votre four pendant 30 minutes environ.

Recette Tarte carotte pomme

Ingrédients

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