Dessert

L'automne

Hiver

Tarte carotte pomme

Name: Tarte carotte pomme
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA; 100 g de miel; 4 carottes; 2 pommes Golden; 100 g de poudre d'amandes; 1 pincée de cannelle; 2 œufs

80 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA

100 g de miel

4 carottes

2 pommes Golden

100 g de poudre d'amandes

1 pincée de cannelle

2 œufs

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

283,27

Kilocalories

Protéine

7,18

Grammes

Les glucides

31,80

Grammes

Les sucres

16,30

Grammes

Fibre

4,16

Grammes

Les graisses

14,99

Grammes

Graisses saturées

4,02

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

30 min

Etape

Epluchez et coupez les carottes en rondelles. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes. Egouttez-les et mixez-les. Mélangez la purée de carotte avec la poudre d'amandes, la cannelle, les oeufs, le miel.

Etape

Epluchez et coupez les pommes en lamelles.

Etape

Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte à tarte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier cuisson. Versez la crème à la carotte sur le fond de tarte et répartissez les pommes en rosace.

Etape

Faites cuire dans le bas de votre four pendant 30 minutes environ.

Tarte carotte pomme

Ingrédients

Préparer une recette

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