Entrée
Printemps
L'automne
Hiver

Tarte champignons, jambon et échalotes

53 min
Facile

Ingrédients

8
personnes
1 boîte de 400 g de champignons de Paris entiers
1 sachet de Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
150 ml de lait concentré non sucré
75 g de Râpé de Jambon Fumé HERTA
2 œufs
6 échalotes
10 brins de ciboulette
1 cuillerée à soupe d'huile
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
206,49
Kilocalories
Les glucides
19,48
Grammes
Protéine
9,03
Grammes
Les graisses
10,62
Grammes
Fibre
2,05
Grammes
Les sucres
5,26
Grammes
Graisses saturées
4,08
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

25 min
Etape
1
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
Etape
2
Pelez les échalotes et hachez-les. Lavez et ciselez la ciboulette.
Etape
3
Dans une poêle, faites revenir avec l'huile les échalotes à feu moyen environ 3 minutes.
Etape
4
Dans un saladier, mélangez les œufs et le lait. Salez et poivrez.
Etape
5
Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
Etape
6
Ajoutez les échalotes, les champignons, la ciboulette et le râpé de Jambon. Versez dessus le mélange à base d'œufs.
Etape
7
Faites cuire dans votre four environ 25 minutes.

Les recettes du moment

Toutes les recettes
Découvrir plus