Tarte aux courgettes, fromage fondu et lardons allumettes

Name: Tarte aux courgettes, fromage fondu et lardons allumettes
Prep time: 10 s
Cook time: 30 s
Total time: 40 s
Yield: 6
Ingredients: 2 courgettes; 1 rouleau de Pâte Brisée; 200g de Lardons Allumettes Fumées; 3 œufs; 150 ml de lait demi-écrémé UHT; 40 g de fromages fondus 25% de matière grasse type vache qui rit; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

40 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

2 courgettes

1 rouleau de Pâte Brisée

200g de Lardons Allumettes Fumées

3 œufs

150 ml de lait demi-écrémé UHT

40 g de fromages fondus 25% de matière grasse type vache qui rit

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	20.6 g
Energie	329.3 kcal
Matières Grasses	20.7 g
Fibres	1.4 g
Protéines	14.8 g
Graisses saturées	8.4 g
Sodium	442.6 mg
Sucres	4.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Avec l'aide d'une grande personne préchauffe le four Th.7/8 (220°C).

Avec une grande personne coupe les courgettes en petits dés et fais les revenir environ 3 minutes dans une poêle contenant l'huile chaude.

Dans un saladier, mélange les oeufs, les fromages fondus, ajoute le lait. Sale légèrement et poivre.

Déroule la pâte en conservant la feuille de cuisson dans un moule à tarte, pique le fond avec une fourchette. Avec l'aide d'une grande personne verse l'appareil à base d'oeufs dessus. Avec une grande personne ajoute les dés de courgette et les allumettes de jambon.

Demande à une grande personne de faire cuire en bas du four environ 30 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer les courgettes par 2 carottes.

La courgette, en gratin, en ratatouille ou toute seule à la poêle, on aime la cuisiner, et en plus elle est peu calorique, mais attention aux matières grasses qu'on ajoute facilement à sa préparation comme la crème, le fromage ou l'huile.

Tarte aux courgettes, fromage fondu et lardons allumettes

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