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Recette Tarte crétoise

Name: Tarte crétoise
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pot de 600 g de dés de tomates; 1 rouleau de Pâte feuilletée; 100 g de feta; 1 petite aubergine; 1 oignon; 5 cuillerées à soupe d'huile d'olive

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 pot de 600 g de dés de tomates

1 rouleau de Pâte feuilletée

100 g de feta

1 petite aubergine

1 oignon

5 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

15,77

Grammes

Graisses saturées

5,61

Grammes

Fibres

2,65

Grammes

Protéines

5,01

Grammes

Glucides

17,36

Grammes

Sucres

4,65

Grammes

Energie

230,56

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez la feta en dés. Pelez et émincez l'oignon. Lavez et coupez l'aubergine en dés.

Etape

Dans une poêle, faites-la dorer avec 5 cuillerées à soupe d'huile. Ajoutez l'oignon et faites dorer encore 1 minute. Déposez le tout sur du papier absorbant.

Etape

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et piquez les bords et le fond à l'aide d'une fourchette.

Etape

Répartissez les dés de tomates sur le fond de tarte et recouvrez d'aubergine et d'oignon. Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 25 minutes.

Etape

Placez votre four en position gril. Disposez les dés de feta sur la tarte et faites-la dorer à nouveau 5 minutes sous le gril.

Recette Tarte crétoise

Ingrédients

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