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Recette Tarte crétoise
40
min
Facile
1 pot de 600 g de dés de tomates
1 rouleau de Pâte feuilletée
100 g de feta
1 petite aubergine
1 oignon
5 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Nutriments
| Glucides | 17.4 g |
| Energie | 230.6 kcal |
| Matières Grasses | 15.8 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Protéines | 5 g |
| Graisses saturées | 5.6 g |
| Sodium | 245.9 mg |
| Sucres | 4.6 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez la feta en dés. Pelez et émincez l'oignon. Lavez et coupez l'aubergine en dés.
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Étape 2 de 5
Dans une poêle, faites-la dorer avec 5 cuillerées à soupe d'huile. Ajoutez l'oignon et faites dorer encore 1 minute. Déposez le tout sur du papier absorbant.
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Étape 3 de 5
Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et piquez les bords et le fond à l'aide d'une fourchette.
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Étape 4 de 5
Répartissez les dés de tomates sur le fond de tarte et recouvrez d'aubergine et d'oignon. Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 25 minutes.
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Étape 5 de 5
Placez votre four en position gril. Disposez les dés de feta sur la tarte et faites-la dorer à nouveau 5 minutes sous le gril.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Au moment de servir, ajoutez des rondelles d'olives et le tour est joué !
