Dessert

Été

Tarte aux deux abricots

Name: Tarte aux deux abricots
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 400 g d'abricots; 1 sachet de Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA; 100 ml de lait concentré non sucré; 3 œufs; 5 abricots secs; 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre; 1 cuillerée à soupe de gelée de groseilles; 2 cuillerées à soupe de poudre d'amandes

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

400 g d'abricots

1 sachet de Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA

100 ml de lait concentré non sucré

3 œufs

5 abricots secs

2 cuillerées à soupe de sucre en poudre

1 cuillerée à soupe de gelée de groseilles

2 cuillerées à soupe de poudre d'amandes

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

231,89

Kilocalories

Les glucides

26,95

Grammes

Protéine

7,12

Grammes

Les graisses

11,10

Grammes

Fibre

2,63

Grammes

Les sucres

13,36

Grammes

Graisses saturées

3,95

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7 (220°C). Déroulez votre pâte en conservant la feuille de cuisson et piquez le bord et le fond à l'aide d'une fourchette.

Etape

Lavez coupez en deux et dénoyautez les abricots. Mixez 100 g d'abricots avec le lait. Faites fondre la gelée de groseilles dans une casserole avec une cuillerée à soupe d'eau.

Etape

Dans un saladier mélangez le sucre, les oeufs, la poudre d'amandes, la purée d'abricots, la gelée de groseilles et les abricots secs coupés en dés. Mélangez les deux préparations.

Etape

Versez sur le fond de tarte et répartissez les oreillons d'abricots dessus.

Etape

Faites cuire dans la partie basse du four environ 25 minutes.

Tarte aux deux abricots

Ingrédients

Préparer une recette

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