Recette Tarte fine fromage frais, saumon, concombre et ciboulette

Name: Tarte fine fromage frais, saumon, concombre et ciboulette | NESTLE
Prep time: 25 s
Cook time: 20 s
Total time: 105 s
Yield: 6
Ingredients: 100 g de fromage ail et fines herbes; 1 Pâte feuilletée Rectangulaire; 2 pavés de saumon; 1 cuillerée à soupe bombée de fromage blanc 40% de matière grasse nature; 1 concombre; 1 bouquet de ciboulette; 1/2 oignon rouge; 1 citron vert; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre; 1 cuillerée à soupe de miel; 1 gousse d'ail

105

min

Facile

Ingrédients

6 personnes

100 g de fromage ail et fines herbes

1 Pâte feuilletée Rectangulaire

2 pavés de saumon

1 cuillerée à soupe bombée de fromage blanc 40% de matière grasse nature

1 concombre

1 bouquet de ciboulette

1/2 oignon rouge

1 citron vert

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

1 cuillerée à soupe de miel

1 gousse d'ail

Nutrients

Glucides	19.3 g
Energie	346.4 kcal
Matières Grasses	23.8 g
Fibres	1 g
Protéines	13 g
Graisses saturées	9.1 g
Sodium	263.7 mg
Sucres	4.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Epluchez et coupez le concombre en fins bâtonnets. Placez-les dans une passoire et salez. Faites-les dégorger 1 heure. Epluchez et écrasez la gousse d'ail. Coupez le saumon en cube de 1 cm et faites-les mariner avec l’huile d’olive, le jus de citron, le miel et la gousse d'ail. Salez et poivrez.

Étape 2

Epluchez et émincez l’oignon. Ciselez la ciboulette.

Étape 3

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Déroulez la pâte en conservant la feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four, repliez les bords sur un demi-centimètre, piquez-la et faites-la cuire à blanc environ 15 minutes.

Étape 4

Poêlez le saumon trés rapidement sur chaque face. Laissez-le refroidir.

Étape 5

Mélangez le fromage frais et le fromage blanc, répartissez-le sur le fond de tarte. Ajoutez les cubes de saumon, le concombre, les oignons et la ciboulette ciselée.

Recette pas à pas

Ajoutez quelques baies roses écrasées et quelques feuilles de mâches.

N'oubliez d'accompagner cette tarte d'une belle salade verte.

Recette Tarte fine fromage frais, saumon, concombre et ciboulette

Ingrédients

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