Recette Tarte aux groseilles et à la pomme

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Lavez, pelez et coupez la pomme en dés.

Lavez et détachez les grains de groseilles.

Dans un saladier mélangez le sucre, la crème liquide, la poudre d'amandes et les oeufs.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et piquez les bords et le fond de tarte à l'aide d'une fourchette. Répartissez les fruits sur le fond et versez la préparation dessus.

Faites cuire dans la partie basse du four environ 30 minutes.