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Recette Tarte meringuée aux framboises
55
min
Intermédiaire
250 g de framboises
1 rouleau de Pâte Sablée
100 g de sucre glace
3 blancs d'oeuf
Nutrients
| Glucides | 30.7 g |
| Energie | 191.5 kcal |
| Matières Grasses | 6.1 g |
| Fibres | 2.6 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Graisses saturées | 2.5 g |
| Sodium | 28.3 mg |
| Sucres | 18.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et faites cuire votre pâte à blanc 10 minutes, sortez votre tarte, puis baissez la température du four Th.4 ( 120°C ).
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Étape 2 de 3
Battez les blancs en neige, ajoutez le sucre en continuant de battre. Ajoutez les framboises et mélangez délicatement.
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Étape 3 de 3
Versez cette préparation sur la tarte et faites cuire environ 30 minutes.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Vous pouvez ajouter sur le dessus de la tarte des copeaux de chocolat.
Que fait-on devant un dessert riche en fruits, on se régale sans arrière-pensée ! seulement on en prend qu'une seule part.