Recette Tarte meringuée aux framboises

Name: Tarte meringuée aux framboises
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g de framboises; 1 rouleau de Pâte Sablée; 100 g de sucre glace; 3 blancs d'oeuf

55 min

Intermédiaire

Ingrédients

personnes

250 g de framboises

1 rouleau de Pâte Sablée

100 g de sucre glace

3 blancs d'oeuf

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

6,10

Grammes

Graisses saturées

2,50

Grammes

Fibres

2,62

Grammes

Protéines

3,19

Grammes

Glucides

30,68

Grammes

Sucres

18,68

Grammes

Energie

191,46

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et faites cuire votre pâte à blanc 10 minutes, sortez votre tarte, puis baissez la température du four Th.4 ( 120°C ).

Etape

Battez les blancs en neige, ajoutez le sucre en continuant de battre. Ajoutez les framboises et mélangez délicatement.

Etape

Versez cette préparation sur la tarte et faites cuire environ 30 minutes.

Recette Tarte meringuée aux framboises

Ingrédients

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