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Milk-shake au NESQUIK et à la vanille
Dessert
Été
Printemps
Bon marché
adolescent (14-18 ans)
jeune adulte (18-30 ans)
enfant 10-14 ans
quotidienne basique
enfant 6-10 ans
au four
Tartes sucrées

Recette Tarte aux myrtilles et à la rhubarbe

40
min
Facile

Ingrédients

8 personnes
400 g de rhubarbe
1 rouleau de Pâte feuilletée
250 ml de lait demi-écrémé UHT
200 g de myrtilles
2 œufs
100 g de sucre
2 cuillerées à soupe de poudre d'amandes
Nutrients
Glucides 30.3 g
Energie 236.4 kcal
Matières Grasses 10 g
Fibres 2.5 g
Protéines 6.4 g
Graisses saturées 3.5 g
Sodium 163.5 mg
Sucres 17.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 4

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Lavez les myrtilles. Lavez pelez et coupez la rhubarbe en petits tronçons.

0 min
Étape 2 de 4

Dans un saladier mélangez le sucre le lait la poudre d'amandes et les oeufs.

0 min
Étape 3 de 4

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et piquez les bords et le fond de tarte à l'aide d'une fourchette. Répartissez les fruits sur le fond de tarte et versez la préparation dessus.

0 min
Étape 4 de 4

Faites-la cuire dans la partie basse de votre four environ 30 minutes.

0 min
Étape 1

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Lavez les myrtilles. Lavez pelez et coupez la rhubarbe en petits tronçons.

Étape 2

Dans un saladier mélangez le sucre le lait la poudre d'amandes et les oeufs.

Étape 3

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et piquez les bords et le fond de tarte à l'aide d'une fourchette. Répartissez les fruits sur le fond de tarte et versez la préparation dessus.

Étape 4

Faites-la cuire dans la partie basse de votre four environ 30 minutes.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Si vous ne trouvez pas de myrtilles remplacez-les par des mûres.

La rhubarbe est un des fruits les plus riches en fibres et en vitamine K, mais, imaginiez-vous qu'elle était aussi riche en calcium ? Ajoutez à cela les bienfaits des myrtilles et vous obtenez une tarte gourmande qui vous apporte des nutriments essentiels à votre santé.