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Recette Tarte provençale aux cornichons
40
min
Facile
420 g de sauce tomates
1 rouleau de Pâte Brisée
3 œufs
1 boîte de thon au naturel, égoutté (100g)
10 cornichons
10 olives noires
1 cuillerée à soupe de farine
Nutrients
| Glucides | 25.3 g |
| Energie | 254.9 kcal |
| Matières Grasses | 11.2 g |
| Fibres | 2.8 g |
| Protéines | 11.3 g |
| Graisses saturées | 4.6 g |
| Sodium | 560.9 mg |
| Sucres | 5.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C). Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers, la farine et la sauce tomate. Ajoutez le thon émietté.
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Étape 2 de 4
Déroulez la pâte à tarte dans le moule et versez la préparation dessus.
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Étape 3 de 4
Ajoutez les cornichons coupés en rondelles, déposez des olives noires tranchées sur le dessus pour décorer.
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Étape 4 de 4
Faites cuire 30 minutes dans la partie basse de votre four à 220°C.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Remplacez le thon par des morceaux de filet mignon de porc cuits, coupés en émincés.
Le savez-vous, le cornichon est un concombre cueillit avant maturité ? Il est donc aussi pauvre en calories que ce dernier et apporte une bonne dose de fibres. On le troquerait bien à la mayonnaise pour accompagner une viande froide et se faire du bien !