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Recette Tarte saumon asperges

Name: Tarte saumon asperges
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 rouleau de Pâte Brisée; 3 pavés de saumon (300 g); 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré; 7 asperges surgelées (vertes); 2 œufs; 1 tomate; 2 gousses d'ail; 1 cuillerées à soupe de persil ciselé; 1 cuillerée à soupe de farine; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

50 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 rouleau de Pâte Brisée

3 pavés de saumon (300 g)

1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré

7 asperges surgelées (vertes)

2 œufs

1 tomate

2 gousses d'ail

1 cuillerées à soupe de persil ciselé

1 cuillerée à soupe de farine

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

18,76

Grammes

Graisses saturées

7,14

Grammes

Fibres

1,61

Grammes

Protéines

18,24

Grammes

Glucides

25,14

Grammes

Sucres

5,90

Grammes

Energie

345,75

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Etape

Pelez et hachez l'ail. Lavez et coupez la tomate en petits dés. Coupez le saumon en gros dés.

Etape

Faites cuire les asperges 10 minutes dans l'eau bouillante, coupez-les en petits tronçons.

Etape

Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Ajoutez les dés de tomates et de saumon et les morceaux d'asperges. Dans un saladier, mélangez le lait, les oeufs, la farine, l'ail et le persil. Salez et poivrez. Versez la préparation sur le fond de tarte.

Etape

Faites cuire dans votre four environ 30 minutes.

Recette Tarte saumon asperges

Ingrédients

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