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Recette Tarte au saumon et épinards

Name: Tarte au saumon et épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 26 min
Total time: 36 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g de pavés de saumon; 1 rouleau de Pâte feuilletée; 200 ml de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse; 200 g d'épinards frais; 3 œufs; 1 cuillerée à café rase de coriandre fraîche; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

36 min

Facile

Ingrédients

personnes

300 g de pavés de saumon

1 rouleau de Pâte feuilletée

200 ml de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse

200 g d'épinards frais

3 œufs

1 cuillerée à café rase de coriandre fraîche

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

21,52

Grammes

Graisses saturées

10,16

Grammes

Fibres

1,19

Grammes

Protéines

13,99

Grammes

Glucides

11,17

Grammes

Sucres

1,17

Grammes

Energie

300,78

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez le saumon en fines lamelles. Lavez les feuilles d'épinard et faites-les cuire 1 minute dans une casserole d'eau bouillante. Egouttez-les.

Etape

Hachez-les grossièrement à l'aide d'un couteau. Dans un saladier, mélangez la crème liquide, la coriandre et les oeufs. Salez et poivrez.

Etape

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et piquez les bords et le fond de tarte à l'aide d'une fourchette. Répartissez les épinards, le saumon et versez la préparation à base d'oeufs dessus.

Etape

Faites cuire la tarte dans votre four environ 25 minutes.

Recette Tarte au saumon et épinards

Ingrédients

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